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掌握6招聰明吃火鍋

熱騰騰的火鍋常是民眾在入冬時節的聚餐首選,小編精選六招聰明吃火鍋的方法,一起來聰明吃!

第1招 拒吃到飽:建議愛吃火鍋的民眾選擇份量固定的火鍋店,並養成餐餐吃七分飽的習慣。 第2招 採清湯底:選擇昆布或番茄蔬菜湯,少選麻辣鍋、酸菜白肉鍋等熱量較高的湯 第3招 巧搭醬料:沙茶醬、醬油、辣椒醬及豆瓣醬等醬料類,油脂及鈉含量高,應減少使用。 第4招 多吃蔬食:建議多選當季天然未加工、可見食物原貌之食材。 第5招 少加工品:炸豆皮等油炸類加工火鍋料含有大量油脂,貢丸、火鍋餃則多會使用肥肉來增加口感。 第6招 少吃甜點,建議以白開水或無糖茶取代,既能解渴,也不會對身體造成負擔。圖文摘錄:

https://www.mohw.gov.tw/cp-3208-21314-1.html

https://www.facebook.com/linefriendstw/posts/2037655462994051/


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