哈佛研究:每天喝這種牛奶,巴金森氏症機率高3成
巴金森氏症與腦中風、老年失智症並稱為「老年人三大腦病」,據流行病學推估,在台灣的高齡病患可能逾三萬人。除了遺傳導致的早發型病例,病患多發病於55歲以後,隨著年紀越高,盛行率也跟著提高。
研究認為,食物中的農業殘留,以及腸道菌叢健全度都可能是罹病的原因。每日攝取3份以上牛奶、起司、冰淇淋等乳製品的民眾,其罹患巴金森氏症的機率比每日攝取1份以下者高出了34%;另一方面,每周攝取至少7份脫脂或低脂牛奶者,其罹病的比例也比每周攝取1份以下者高出了39%。
全文出處:https://www.edh.tw/article/15456
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