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吃了添加「胺基乙酸」的超商三角飯糰,並不會讓你想睡覺

近日網路瘋傳一則吃了超商三角飯糰會嗜睡,原因來自於其中的添加物胺基乙酸(甘胺酸)的新聞,引起廣大的討論與瘋傳,甚至有不少民眾開始擔心身體健康會因此受到影響。

但在被嚇得群起恐慌之前,先搞清楚胺基乙酸是什麼?為什麼要加?台灣的添加物法規又是如何訂定?

全文出處: https://www.foodnext.net/news/newsfalse/paper/5470636186


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